L’Oranger âCorrugataâ est une variĂ©tĂ© originale issue du croisement de lâOrange douce (Citrus sinensis) et lâOrange amĂšre (Citrus aurantium). Ce bel arbre fruitier Ă la silhouette arrondie et Ă la croissance rapide prĂ©sente des fruits trĂšs ornementaux, Ă lâĂ©corce orange Ă maturitĂ©, trĂšs ondulĂ©e. Ces oranges de taille moyenne mĂ»rissent en janvier, lorsque la pulpe juteuse est devenue rouge. On lâapprĂ©ciera Ă©galement pour son feuillage et pour ses fleurs blanches dĂ©licieusement parfumĂ©es. Cette variĂ©tĂ© trĂšs vigoureuse est rustique jusqu’Ă environ -7°C, sa culture en pleine terre sera donc rĂ©servĂ©e aux climats doux. Ailleurs, on cultivera ce magnifique arbre compact de prĂ©fĂ©rence en pot, Ă remiser l’hiver.
L’Oranger est un arbre originaire du Sud-Est de l’Asie. Il a Ă©tĂ© introduit dans les Sud de l’Europe, sur les bords de la mĂ©diterranĂ©e, en l’an 1000, par les Arabes.
CultivĂ© pour ses qualitĂ©s ornementales et pour ses oranges, l’Oranger peut atteindre 7 Ă 8 m de haut en pleine terre. Avec son port Ă©talĂ© arrondi, il met en valeur son beau feuillage dense et persistant. Ses feuilles sont allongĂ©es, pointues, vernies sur le dessus, d’un vert franc Ă vert soutenu et trĂšs parfumĂ©es.
Il produit de petites fleurs blanches, trĂšs parfumĂ©es qui laissent place aux oranges rondes, de 7 Ă 10 cm de diamĂštre, Ă la chair pulpeuse, juteuse, avec un Ă©quilibre entre sucre et aciditĂ©. Leur couleur orange survient grĂące aux premiĂšres gelĂ©es, mais n’est pas signe de maturitĂ©. La rĂ©colte a lieu de novembre Ă mars.
Comme tous les Citrus, l’Oranger contient dans ses feuilles, ses fleurs et ses fruits des poches Ă essence souvent visibles Ă l’Ćil nu dont on extrait par distillation (fleur et feuilles) ou par pression (zeste) de l’huile essentielle.
La plupart des agrumes se plaisent en pleine terre dans les rĂ©gions littorales mĂ©diterranĂ©ennes oĂč ils trouvent la chaleur qui leur est nĂ©cessaire toute l’annĂ©e. Ailleurs, ils seront cultivĂ©s en pot et remisĂ©s dĂšs les premiers froids. Peu rustique, l’Oranger commence Ă souffrir du froid dĂšs – 5°C Ă -10°C.
L’Oranger fleurit de mars Ă juillet et fructifie de novembre Ă mars. La maturitĂ© des fruits prend entre 10 et 12 mois. Il s’agit d’un arbuste autofertile ce qui signifie qu’un seul individu suffit pour une pollinisation complĂšte et assurer la fructification. En revanche, si votre agrume reste en permanence en intĂ©rieur il faudra de temps Ă autre laisser les pollinisateurs Ćuvrer ou, si vous vous en sentez la dĂ©licatesse, d’effectuer une pollinisation au pinceau.
Les agrumes sont des arbustes ou de petits arbres Ă feuillage simple et brillant, souvent persistant. Ils offrent des fleurs blanches ou rosĂ©es, agrĂ©ablement parfumĂ©es. Mais on les apprĂ©cie surtout pour leurs fruits, gĂ©nĂ©ralement jaunes, orange ou verts, Ă chair juteuse, acide ou acidulĂ©e. Au-delĂ de ces fruits trĂšs aromatiques et parfumĂ©s, câest bien la plante tout entiĂšre qui est riche en essences, ce qui lui confĂšre souvent des propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales, et permet dâobtenir des huiles essentielles, parfums, eaux floralesâŠ
Certains agrumes sont trĂšs connus, car rĂ©guliĂšrement consommĂ©s (câest le cas des citrons, oranges ou pamplemoussesâŠ), dâautres beaucoup moins : kumquats, citron caviar, combawa, yuzu, main de bouddha⊠Les agrumes regroupent de nombreuses variĂ©tĂ©s, offrant des fruits aux formes et saveurs diffĂ©rentes. Outre leur intĂ©rĂȘt gustatif, les agrumes Ă©voquent le Sud, la mĂ©diterranĂ©e et le soleil : ils permettent de faire entrer un peu de chaleur et dâexotisme dans les jardins !
Mais sâils Ă©voquent justement les jardins du Sud, câest quâils sont adaptĂ©s Ă ce climat et que ce sont donc des plantes frileuses, assez peu rustiques. Si vous avez la chance dâhabiter la rĂ©gion mĂ©diterranĂ©enne, leur culture sera bien plus facile. Sinon, il faudra les installer en pot et les rentrer sous abri pour lâhiver. Les agrumes sont des plantes de plein soleil : ils ont besoin de beaucoup de luminositĂ© et de chaleur. Ils apprĂ©cient les sols drainants, sableux, riches, frais, non calcaires⊠Il vaut mieux les planter en situation abritĂ©e du vent. Les agrumes nĂ©cessitent un peu dâentretien. CultivĂ©s en pot, ils devront ĂȘtre rempotĂ©s tous les trois ou quatre ans. Ils nâaiment pas la sĂ©cheresse, et ont besoin dâarrosages assez frĂ©quents en Ă©tĂ©. Ce sont dâailleurs les arrosages et fertilisations rĂ©guliers qui vous garantiront une belle rĂ©colte ! En dehors du bassin mĂ©diterranĂ©en, il faudra les rentrer sous une vĂ©randa ou une serre non chauffĂ©e pour lâhiver.

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